Zéro Degré, Le magazine des boissons sans alcool

Le Spritz a beau être un classique, il n’a jamais cessé de se réinventer. En 2025, Venezzio, marque italienne déjà incontournable du rayon sans alcool, nous invite à revisiter l’heure de l’apéritif avec deux nouvelles recettes prêtes à déguster : Lemon Spritz et Hugo Spritz. Deux variations subtiles et résolument modernes pour prolonger l’instant Spritz… sans la moindre goutte d’alcool.

Spritz, version 2.0 : entre fraîcheur, finesse et naturalité

À l’heure où le « no/low » ne relève plus de la niche mais du mouvement de fond, Venezzio continue de tracer la voie d’une consommation consciente et hédoniste. Ses deux nouveautés n’ont rien à envier à leurs pendants alcoolisés. Le Lemon Spritz joue la carte de l’énergie vive, avec une attaque citronnée, nerveuse, presque saline. Une signature franche qui évoque les vergers d’Amalfi et les apéros tardifs sur les places ensoleillées.

Le Hugo Spritz, plus délicat, s’inspire quant à lui de la douceur florale du sureau. Léger, aérien, il déroule en bouche une partition subtile entre finesse végétale et fraîcheur fruitée. Deux profils aromatiques complémentaires, pensés pour tous les palais, tous les moments – du brunch au dîner d’été, sans oublier l’incontournable golden hour.

Design solaire et engagement affirmé

Si le goût frappe juste, le contenant suit la même exigence. Le nouveau packaging, réhaussé d’un logo inspiré du drapeau italien, affirme une identité graphique assumée : solaire, élégante, épurée. À l’intérieur, une formulation 100 % naturelle, sans colorant artificiel, conçue et embouteillée en Italie.

Ce sens du détail n’est pas anodin. Il raconte un art de vivre à l’italienne, un rapport au temps plus lent, plus savoureux. Le Spritz version Venezzio n’est pas un ersatz : c’est un choix délibéré, une manière de célébrer le moment présent sans compromis sur le goût ni sur la convivialité.

Accords à l’italienne, moments partagés

À table, chaque recette trouve sa place avec une facilité déconcertante. Le Lemon Spritz se marie à merveille avec des antipasti salés – mortadelle à la pistache, coppa, gressins au fenouil. Le Hugo Spritz, lui, joue les équilibristes avec des fruits de mer, des carpaccios iodés ou même des huîtres en sauce ponzu. Quant au Spritz classique de la marque, il reste l’allié naturel d’un plateau de légumes grillés, d’olives taggiasche ou d’arancinis fumants.

Un Spritz nouvelle génération

Dans un marché du sans alcool en pleine effervescence, Venezzio réussit à imposer sa vision : celle d’un produit prêt à boire, mais exigeant. Accessible (3,95 € la bouteille de 20 cl), distribué en GMS, il combine praticité et plaisir, sans rien sacrifier à la qualité.

Alors, pourquoi pas un Spritz… sans alcool ? Quand il est aussi bien pensé, aussi bien formulé, aussi bien présenté, on se dit que la Dolce Vita n’a définitivement plus besoin d’alcool pour pétiller.

À retenir

Deux nouveautés sans alcool : Lemon Spritz & Hugo Spritz 100 % naturelles, sans colorants, embouteillées en Italie Disponibles en pack de 4 x 20cl, PVC : 3,95 € En vente en moyenne et grande distribution Infos : www.venezzio.fr